三、服务承诺:1、坚持维护贵方的利益、竭力改善贵方员工的膳食水平而努力。2、坚持以卫生、服务、诚信的服务为宗旨。3、工人开饭时间由贵方制定,学校食堂外包价格,我方保证每餐按时开餐。
餐饮公司食堂承包管理:
1、食堂仓库管理。大米油类、配料、调料等等与用具分类存放,弋江区学校食堂外包,摆放整齐,标志明确;仓库地面、墙面天花、保持干净无灰尘、干燥、物品整洁统一;每天必须查看,清理过期食品,学校食堂外包管理,报废物品;严格做好防虫、防鼠、防潮、等工作。
2、面点房卫生管理:制作点心的设备工具,使用前必须清洗干净,用干净毛巾擦干;制作点心成品与半成品必须分类放置点心柜中,剩余面粉扎好袋口集中存放;制作好食品后及时清理案台、垃圾装入桶盖好、做好工作台、地面、墙面天花、窗台的卫生工作。
.员工食堂外包节约了财务成本:食堂承包可以减轻企业的财务成本,食堂的工作范围有采购、洗菜、烹饪、配送等等步骤,学校食堂外包公告,每个步骤都需要人来事先,每个月额外的支出就是很大一笔费用,还需要给食堂工作人员购买五险等等。将这些问题承包给食堂承包公司就是一个非常好的选择,一切支出都是由承包商支出,并且承包商更加的专业,可以给您创造更大的实惠。